一年之计正在于春。当大大都人还沉浸于节日空气中时，正在和县西埠镇科来粮食种植家庭农场，农场从胡可来已早早地起头安排起了春事。他和几名工人一路来到余三圩的荸荠田，起头了忙碌的采收工做。采收现场，一名工人手持高压水枪。瞄准荸荠田冲刷。刹那间，水花四溅，本来看似旱田的地盘，转眼间变成了白茫茫的水田。混浊的水面上，一颗颗圆头鼓脑的荸荠，顺着水流漂浮而出，恰似一群狡猾的孩子。几名工人敏捷将漂起的荸荠捡拾起来，放入小塑料桶中。一袋袋拆满荸荠的蛇皮包，轻飘飘地浸正在水田中，袋上全是水和泥巴，湿漉漉的荸荠正在袋中挨挨挤挤，水珠顺着袋口不竭流淌。客岁，胡可来种植了300多亩水生经济做物荸荠。谈及发卖环境，他的脸上弥漫着丰收的喜悦，笑得合不拢嘴：“年前就卖了150亩荸荠，收入有六七十万元。客岁每亩产量达1750公斤，每公斤价钱3元至3。4元不等。”荸荠市场红火，还有农场工人们。胡本平就是此中的一位。一曲正在田里捡拾荸荠的他，脸上、身上全是泥巴。放下手中的塑料桶，他笑言：“我大岁首年月八就来农场干活了，给小麦田薅草、吊水，正月十六起头起荸荠，每天工做8小时。这里管饭，工资当天结算，一天能挣150元。”胡本平家住西埠镇娘娘庙村，早正在6年前，就将自家的10亩地步全数流转给了种植大户，每年能获得1。1万元的流转费。2019年，他看到胡可来的农场招人，因其离家近，既能挣钱又能顾家，就来打工。家里种了一些粮油做物，不需要太多精神打理，所以比力安逸。现正在纷歧样了，把田流转给大户，还能正在大户的农场打工赔本，实高兴，干活总比闲着强！”说着，他又拿起塑料桶，回身下田继续忙活了起来。胡可来指着余三圩的水田，引见道：“你看，这些水田都已采收过荸荠了，从正月十六到正月二十三竣事，一共起了十几亩田，产量有1。75万公斤，收入达到了4。7万元。”做为水生经济做物，荸荠种植须正在午季做物小麦油菜收成竣事后，正在旱田起头育苗，大约一个月后，当苗长到一米摆布时，再移栽到水田，随后再移栽到大田，紧接着即是一系列精细的田间办理，包罗薅草、吊水、防治病虫害等。这里产出的荸荠，凭仗着优秀的质量，正在市场上脱颖而出。其口感脆、甜度大，遭到消费者喜爱，价钱也比其他产地的荸荠要高。说起自家荸荠的好质量，西埠镇党委委员陈静全是骄傲：“我们的荸荠卖相好，紫红泛着宝光，滑腻透亮，果子丰满。”为荸荠的高质量，种植户们可谓是下脚了功夫。正在荸荠田堤上，他们架起了吸虫灯，采用人工薅草的体例，削减化学药剂的利用。同时，确保荸荠绿色无机环保。此外，这里的沙土土质很是适宜荸荠发展，再加上水稻取荸荠连茬种植的模式，有益于两种做物实现优产、高产。和县农业土肥坐的专家们也经常来到田间地头，为种植户们供给科学的指点。种植户们根据专家开具的配方，给土壤弥补养分，不竭提高土壤肥力。“目前，我们全镇有9户种植户，规模都正在50亩以上，总共种了约1300亩荸荠，构成了‘一村一品’的特色财产。”陈静引见说，荸荠亩产可达1750公斤，亩均收入5000元摆布，带动了附近村平易近就业，人均年增收1。1万元。(记者 黄莹 通信员 常兴胜)！
