眼下正值糖蔗丰收的季候，那桃乡班交村的红糖出产里一派忙碌气象，工人们正忙着收蔗、榨汁、过滤，
自2017年建厂以来，该红糖出产凭仗其杰出的质量和奇特的口感，一曲深受消费者青睐，产物求过于供。为了满脚日益增加的市场需求，2024岁首年月，出产进行了扩建，不只提拔了出产效率，更为周边群众供给了便利的就业机遇。
凭仗古法制糖工艺，该出产的红糖历经压榨、开泡、赶水、摇瓢、抽丝、打沙等18道精细非遗流程，每一环节都凝结着匠人的聪慧取汗水。糖蔗料选用当地高糖料蔗为原料，颠末奇特保守工艺的细心熬制，红糖蔗喷鼻扑鼻，口感浓重醇正，令人回味无限。
巴马爱瑶农业成长无限公司担任人黄莉娇引见，他们一曲保守体例熬制红糖，选用当季最新颖的甘蔗榨汁，再用柴火慢熬4至5个小时，18斤甘蔗才能熬制出一斤成品糖。此外，他们还推出了原味和姜糖两种口胃，其华夏味红糖百分之百纯甘蔗汁熬制，姜糖则插手了本地种植的小黄姜，深受消费者喜爱。据悉，本地甘蔗榨季横跨12月至次年2月，持续2-3个月，为本地带来了200万元的收入。线上线下发卖齐头并进，让古法红糖远销全国各地，成为了消费者心中的甜美之选。“客岁12月，广西是我国蔗糖从产区，要把这一特色劣势财产做强做大，为保障国度糖业平安、推进蔗农增收致富阐扬更大感化。那桃乡班交村积极响应号召，激励群众种植甘蔗，目前已有本人的红糖出产，甘蔗种植面积几十亩，来岁估计添加一百亩，进一步添加农人收入，让村平易近糊口愈加甜美。”那桃乡班交村村平易近委员会副从任黄定说。（莫慧玲 韦敏 黄永军）。
